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羊肉汤的做法及配料羊肉汤怎样熬,只要要生姜

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羊肉仍是很滋补的,气候愈来愈冷了,正在家里煮碗羊肉汤给家人们吃,也是很好的,这里请教给大师,羊肉汤的做法及配料羊肉汤怎样熬,大师是能够随着视频来做的,也有具体的图文阐明哦。

羊肉汤的做法及配料羊肉汤怎样熬

配料:羊骨头、羊肉、生姜、洋葱、年夜葱、年夜蒜叶、喷鼻菜、食盐、胡椒粉。

一、将年夜块的羊骨头切成小块,羊肉也一同切成小块,而后就能够放入盆中了,而后就能够向盆子外面参加净水,将其浸泡2个小时的工夫,工夫到了,就能够捞进去,而后放正在净水中洗濯洁净。

二、正在一个锅中放入羊肉以及羊骨头,而后并向此中参加净水,而后开盖烧开就能够。

三、将生姜切成小片,将年夜葱切成段,将洋葱切成块,一同放正在碗中备料就能够。

四、将正在锅里烧开的羊肉的浮沫以及撇去,而后就能够放入方才备好的,生姜、年夜葱和洋葱,而后就能够盖着煮60分钟的工夫。

五、将羊肉捞进去,放凉,可是羊骨头是需求持续炖的,持续炖煮30分钟的工夫。

六、切年夜蒜叶,大师需求从根局部开,是需求留意没有要切得手的,而后就能够将它切成 蒜花的,将喷鼻菜也切碎,将放凉的羊肉是能够切成片的。

七、将羊骨头捞出,而后将切好的羊肉倒入汤锅中,年夜火烧开持续煮,而后就能够参加食盐了,而后大师是能够参加胡椒粉的,而后就能够捞出,放正在碗里,而后将年夜蒜叶以及喷鼻菜放出来。

以上便是羊肉汤的做法及配料羊肉汤怎样熬,羊肉汤的制造办法是能够参考下面的办法,羊肉汤仍是很鲜美的,大师是能够尝尝下面的做法的。

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